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D1102 · LA BOUCHERIE DES FINS GOURMETS

Boulanger / Boulangère

Description du poste

Au sein d'une équipe de 7 personnes dont 2 boulangers.

Boulangerie réputée pour ses pains spéciaux et sa pâtisserie.

Missions

Préparation des pâtes suivant les fabrications (pain blanc, pain noir et pains spéciaux)

Cuisson

Travail 39h sur 5 jours

Début 4h00 du matin jusqu'à 13h (avec pauses règlementaires)

Ouvert le dimanche uniquement le matin

2 jours de repos consécutifs lundi et mardi

Possibilité de logement sur place

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 €

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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