Boulanger / Boulangère

Nous recherchons pour notre boulangerie un(e) boulanger (ère) (h/f)

Vos missions seront les suivantes :

• Réaliser le pétrissage et le travail des pâtes
• Effectuer le façonnage des différents produits
• Assurer la mise au four, la cuisson et la surveillance des produits
• Respecter les temps de pousse, températures et consignes de fabrication
• Veiller à la qualité et à la régularité des produits finis
• Participer au nettoyage et à l'entretien du matériel et du poste de travail