Boulanger / Boulangère (H/F/D)

Description du poste

Intégrez un leader de l'industrie agroalimentaire en tant que boulanger et contribuez à la réalisation de produits de qualité. Au sein d'une équipe dynamique, vous participerez à la production et au façonnage de différents types de pains et viennoiseries. Vos missions principales seront : Préparation et pétrissage des pâtes en respectant les recettes et les normes de qualité. S'immiscer dans les méthodes de cuisson et d'enfournement adaptées pour garantir des produits savoureux. Suivi des stocks de matières premières et coordination avec les équipes pour garantir la disponibilité des ingrédients. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité dans le laboratoire de boulangerie. Participation active à l'amélioration continue des procédés de production. Saisissez cette opportunité stimulante pour développer vos compétences artisanales dans un environnement respectueux et professionnel.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.

Métiers associés

• boulanger/ère