Boulanger / Boulangère (H/F)
Description du poste
Boulanger / Boulangère de nuit - CDI - 2 200 € net - Repos le dimanche
La Boulangerie PAPOU à Vernouillet (78) recherche un(e) boulanger(e) de nuit pour rejoindre son équipe.
Vos missions
Vous participez à la fabrication quotidienne des pains et viennoiseries :
- préparation, pétrissage, façonnage et cuisson ;
- fabrication des traditions, baguettes et pains spéciaux ;
- suivi de la fermentation et de la qualité des produits ;
- organisation de la production de nuit ;
- respect des règles d'hygiène et entretien du poste de travail.
Profil recherché
- CAP ou BEP boulangerie ;
- au moins 3 ans d'expérience ;
- sérieux, autonomie et esprit d'équipe ;
- capacité à travailler de manière autonome pendant les horaires de nuit.
Conditions
- CDI, 42 heures par semaine ;
- poste de nuit, horaires à définir avec la direction ;
- salaire : 2 200 € net par mois ;
- repos fixe le dimanche ;
- second jour de repos fixe en semaine à définir avec la direction ;
- poste situé à Vernouillet (78 - Yvelines).
Pourquoi rejoindre PAPOU ?
- Vous intégrerez une boulangerie artisanale à taille humaine, dans laquelle votre savoir-faire sera réellement utile au quotidien.
- Vous bénéficierez d'un poste stable, de deux jours de repos dont le dimanche, d'un environnement de travail équipé et d'une production variée permettant de mettre en pratique l'ensemble de votre métier.
- Envoyez-nous votre candidature pour rejoindre l'équipe de la Boulangerie PAPOU.
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 € net (DARES)
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)