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D1102 · INTERIM CO

Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste

Vous êtes boulanger ou boulangère et souhaitez mettre votre savoir-faire au service de différentes enseignes parisiennes ?

Venez rencontrer un professionnel du recrutement lors de notre événement du 3 septembre 2026. Plusieurs créneaux sont disponibles dans l'après-midi pour présenter votre expérience, bénéficier de conseils sur votre CV et échanger sur les missions proposées.

Inscrivez-vous sur le créneau de votre choix et venez en tenue professionnelle avec votre CV imprimé.

IntérimCo recherche des boulangers et boulangères expérimentés pour renforcer les équipes de ses partenaires.

Vos missions

  • Préparer, confectionner et cuire les pains et viennoiseries
  • Doser les ingrédients et réaliser les pâtes
  • Effectuer le pétrissage, la division et le façonnage
  • Surveiller la fermentation et la cuisson
  • Garantir la qualité et la régularité des productions
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Participer à l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits

Votre profil

  • CAP, BEP ou validation des acquis en boulangerie
  • Expérience d'au moins trois ans après l'obtention du diplôme
  • Maîtrise du pétrissage, du façonnage et de la cuisson
  • Autonomie, organisation et rigueur
  • Capacité à vous adapter à différents environnements de travail

Les horaires peuvent varier selon les missions, avec du travail possible en journée, de nuit, les week-ends et les jours fériés.

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324
Moyen2 482
Expérimenté2 567
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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