Boulanger / Boulangère (H/F)

Recherche Boulanger / Boulangère

Vos missions

• Cuire, préparer et façonner les pains spéciaux, baguette classique au levain et de tradition, plus les spécialités de la boutique : brioche et la mouna en suivant les recettes de la boulangerie.
• Rafraîchir le levain maison.
• Entretenir le fournil et son matériel.

Savoir travailler seul et en équipe : vous travaillez en collaboration du chef boulanger et sous l'autorité du directeur

Horaires de travail : 04H-12H ou 11H-19H

Salaire 2200€ net avec 2 jours de repos