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D1102 · ABALONE TT DIJON

Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste

Nous recherchons pour notre client, un fabrication de nos produits traiteurs, un boulanger H/F.

Missions Pesée des matières premières Organisation du poste de mise en place Pesée sur diviseuse volumétrique Pétrissage Façonnage / Laminage Gestion des pousses L'enfournement et le défournement Contrôle visuel et sensoriel du produit Respect constant des normes d'hygiène et sécurité

Horaire Rythme de travail saisonnier : janvier à août (basse saison) - septembre à décembre (haute saison Travail du lundi au vendredi, en horaires de nuit, du matin ou en horaire régulier (8h-16h Ponctuellement le samedi au mois de décembre Temps de travail : 8 heures par jour dont 30 minutes de pause rémunérée

Taux horaire à définir selon profil.

Avantages Une vingtaine de jours de repos selon le calendrier de modulation établi 13ème mois, prime d'ancienneté, prime vacances (soumises à une condition d'ancienneté Prime d'habillage Indemnisation paniers repas 80% de prise en charge de la mutuelle individuelle par l'entreprise Formations et possibilités d'évolution au sein du groupe Accès au magasin de vente aux particuliers avec réductions Un CSE dynamique avec des avantages tout au long de l'année

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Description du profil

Issu idéalement d'une formation CAP/BEP Boulangerie. Vous disposez d'une première expérience significative.

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 € net (DARES)

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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