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D1102 · La Baguette Dorée

Boulanger - Boulangère (H/F)

Description du poste

Maison MAYA recherche un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) et diplômé(e) pour rejoindre son équipe à Craponne.

Poste à pourvoir à partir de septembre 2026, en CDI à temps plein - 35 heures par semaine.

Vos missions

Au sein de notre boulangerie, vous serez chargé(e) de :

  • Réaliser les différentes productions de boulangerie dans le respect des recettes et des méthodes de fabrication.
  • Préparer, pétrir et façonner les pâtes.
  • Assurer la fermentation, la cuisson et la finition des produits.
  • Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la régularité des produits fabriqués.
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et du poste de travail.
  • Contribuer au bon fonctionnement du laboratoire et travailler en équipe.

Profil recherché

Nous recherchons une personne :

  • Titulaire d'un diplôme en boulangerie (CAP Boulanger minimum).
  • Disposant d'une expérience confirmée en boulangerie.
  • Autonome, organisé et rigoureux/se.
  • Passionnée par son métier et attachée à la qualité des produits.
  • Capable de travailler efficacement en équipe.
  • Si vous êtes boulanger(ère) expérimenté(e), diplômé(e) et souhaitez rejoindre Maison MAYA, nous vous invitons à nous transmettre votre candidature via l'annonce

Conditions

  • Contrat : CDI
  • Temps de travail : 35 heures/semaine
  • Lieu : Craponne (69)
  • Prise de poste : septembre 2026
  • Salaire : à définir selon profil et expérience, lors de l'entretien
  • Horaires : à définir lors de l'entretien

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 €

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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