Boulanger / Boulangère (H/F)

Dans le cadre de son développement, la Boulangerie Louise recrute un Boulanger (H/F) en CDI pour renforcer son équipe. Vous participerez à la fabrication artisanale de nos produits, dans le respect des recettes, des normes d'hygiène et des valeurs de qualité de l'enseigne.

Profil recherché

Deux possibilités :

CAP Boulanger exigé (débutants acceptés)

Ou expérience significative en tant que boulanger, sans diplôme requis

Vous êtes rigoureux(se), motivé(e), ponctuel(le), avec le goût du travail bien fait et l'envie d'apprendre dans une entreprise dynamique.

Missions

Préparation et cuisson des pains et viennoiseries selon les recettes de l'enseigne

Respect des process qualité, des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP)

Réassort régulier des produits en vitrine

Entretien du matériel et du poste de travail

Participation à la réception des matières premières

Organisation du travail

Horaires de la boulangerie : 6h - 20h

Travail en roulement :

Soit en équipe du matin (prise de poste à 6h30) ou d'après-midi (prise de poste à 12h00 jusqu'à 19h00)

Ouvert uniquement le dimanche matin.

Avantages

1 baguette offerte par jour travaillé

Pour les journées de plus de 6h : 1 sandwich et 1 tartelette offerts

Mutuelle entreprise prise en charge à 50 %

Majoration des dimanches et jours fériés

Carte cadeau de Noël : 50 € pour chaque salarié et 35 € par enfant de moins de 14 ans

Immersion professionnelle prévue après l'entretien