Boulanger / Boulangère

Nous recherchons un professionnel passionné de boulangerie, soucieux de la qualité ayant une expérience significative dans le métier.

MISSIONS

• préparation et le pétrissage des pâtes à partir de farines biologiques.
• façonnage et la cuisson des produits selon les techniques artisanales.
• respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• gestion des stocks de matières premières et participation à l'approvisionnement en ingrédients.

Amplitude horaire : 5h - 13h du mardi au dimanche.