Boulanger / Boulangère
Description du poste
L'atelier Garnier recrute !
Afin de compléter notre effectif, nous recherchons un(e) boulanger(e)
Les missions
- Préparation des pâtes selon les recettes et les normes d'hygiène en vigueur
- Façonnage des différents types de pains et viennoiseries
- Cuisson des produits et contrôle de la qualité
- Réalisation des produits de tourage (croissants, pains au chocolat, etc.)
- Préparation de pains spéciaux et de produits pour le service traiteur
Les horaires
- Horaires variables en fonction des besoins de la production : 21h-4h ou 0h-7h
Le / la candidat(e)
- Expérience en boulangerie
- Autonomie et rigueur dans le travail
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux horaires variables
Rejoins-vite notre équipe et intègre un cadre convivial et dynamique.
Données marché — Boulanger / Boulangère
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)