Barman / Barmaid (H/F)

Missions principales

• Préparer et servir les boissons, cocktails, boissons chaudes et rafraîchissements dans le respect des recettes de l'établissement
• Réaliser la mise en place et le réapprovisionnement du bar avant, pendant et après le service
• Gérer les stocks, effectuer les inventaires et signaler les besoins en approvisionnement
• Maintenir la propreté du bar, du matériel et des espaces de travail
• Encaisser les consommations selon les procédures en vigueur
• Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de vente responsable des boissons alcoolisées