Assistant Maître d'hôtel (H/F)

Nous recherchons pour notre client des Assistants Maîtres d'hôtel (F/H) pour démarrer dès que possible.

Votre mission est essentielle pour seconder le Maître d'hôtel dans l'organisation et le bon déroulement du service. Vous participerez à la supervision de l'équipe, à l'accueil des clients et à la coordination entre la salle et la cuisine.

Vous devez être disponible pour des missions ponctuelles, pouvant durer moins d'une journée.

Avantages de la mission

-Acomptes dès le 1er jour travaillé

-Une épargne rémunérée à 10 Une prime de 100€ dès 3 mois de placement sur le CET

Activité / Les Tâches Directement rattaché au Maître d'hôtel ou au Responsable de salle, vous assurez les tâches suivantes Participer à la mise en place de la salle et à la préparation du service

-Accueillir et accompagner les clients à leur table avec professionnalisme

-Coordonner le service en salle en lien avec la cuisine

-Encadrer et soutenir les Chefs de rang et les Commis pendant le service

-Garantir la qualité du service et veiller à la satisfaction des clients

La rémunération brute sans IFM et indemnités de congé payé est 576€ / mois.

Description du profil

Nous recherchons des profils Vous avez le sens du service et un excellent relationnel client

-Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et à l'aise dans la gestion d'équipe

-Vous connaissez les techniques de service et les règles d'hygiène en restauration

-Vous disposez d'une première expérience réussie en tant qu'Assistant Maître d'hôtel, Chef de rang ou Responsable de salle, idéalement dans la restauration traditionnelle, hôtelière ou événementielle