Assistant / Assistante maître d'hôtel (H/F)
Description du poste
Vous rêvez de rejoindre une équipe dynamique, travailler dans un endroit idyllique.
Ne cherchez plus, votre chance est là !
Nous recherchons un(e) assistant(e) maître d'hôtel pour intégrer notre équipe.
Nous comptons sur vous pour :
- Coordonner le travail de l'équipe tout en assistant le Maître d'Hôtel
- Accueillir la clientèle pendant le service
- Conseiller pour guider le choix du client : mets, boissons, accompagnement
- Être garant de la fidélisation des clients
- Gérer la prise de commande, ainsi que le suivi client
- Faire respecter les procédures en vigueur et former les collaborateurs (accueil, réservation, prise de commande, sécurité...)
- S'assurer que les locaux sont correctement nettoyés et entretenus
- Contrôler les activités de l'équipe de salle pendant le service
- Prendre les réservations et préparer le plan de salle
- Réguler les flux avec la cuisine
- Effectuer le travail d'un chef de rang......
Chez nous, la rigueur se marie avec la bonne humeur !
Si vous êtes prêt(e) à relever le défi, alors postulez dès maintenant!
Envoyez-nous votre cv accompagné d'une lettre de motivation,
Données marché — Maître / Maîtresse d'hôtel
Salaire net mensuel
Débutant2 483 €
Moyen2 608 €
Expérimenté2 760 €
Tension du marché
Données non disponibles
Projets de recrutement
4 312
postes prévus (BMO 2025)