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D1102 · BOULANGERIE DEGRUSON

Artisan Boulanger (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe.

Vos missions principales seront :

  • Pétrir, façonner et cuire : Réaliser une gamme variée de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes et normes de qualité.
  • Respect des normes : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • Gestion des stocks : Contrôler les approvisionnements et participer à la réception des matières premières.

Horaires de nuit, repos le lundi

Données marché — Boulanger / Boulangère

Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 €

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

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