Aller au contenu
D1104 ·

Alternant(e) en pâtisserie (H/F)

Description du poste

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée chez « Feuillette », la célèbre enseigne de boulangerie pâtisserie, qui ouvre bientôt ses portes à Vélizy ! Depuis 10 ans, Feuillette se développe dans toute la France. Nous comptons plus de 100 magasins sur tout le territoire.

Nous recrutons un(e) apprenti(e) pâtissier(ère) H/F. Vous souhaitez apprendre le métier de pâtissier dans un environnement structuré, exigeant et bienveillant. Vous êtes motivé(e), curieux(se) et avez envie de progresser aux côtés de professionnels passionnés ? Rejoignez l'aventure Feuillette !

Vos missions : accompagné(e) par l'équipe pâtisserie, vous participerez progressivement à :

  • La fabrication des produits de pâtisserie dans le respect des fiches techniques.
  • La préparation, le montage et la finition des desserts.
  • Le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
  • L'organisation et le nettoyage du laboratoire.
  • La coordination avec l'équipe de vente pour assurer la fraîcheur et la disponibilité des produits. Intégration : vous bénéficierez d'un parcours de formation et d'accompagnement adapté à votre diplôme et à votre niveau, en lien avec votre centre de formation. Chez Feuillette, l'apprentissage est un véritable tremplin

vers l'emploi : une embauche en CDI pourra être envisagée à l'issue de votre contrat, selon votre

engagement.

Avantages

  • Mutuelle santé (prise en charge à 65 % par l'employeur)
  • -30 % de réduction sur les produits Feuillette (hors promotions)
  • 1 baguette offerte chaque jour travaillé
  • Majoration des heures de nuit et des jours fériés
  • Indemnité de blanchissage
  • Prime annuelle conventionnelle
  • Accès Hello CSE (réductions loisirs, cinéma, grandes enseignes.)

Tu prépares ton alternance ? Retrouve les conseils pour chercher une entreprise, comprendre les contrats et connaître les aides dans notre guide de l’alternance.

Données marché — Pâtissier / Pâtissière

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant2 324 €
Tous profils2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré

Boulangers, pâtissiers

Médian : 1 730 € net (DARES)

Projets de recrutement
17 422

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

Emploi et orientation à Vélizy-Villacoublay

À ne pas manquer

Offres similaires.