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D1106 · TRANSGOURMET OPERATIONS

Alternant Commerce - Boulangerie-Pâtisserie H/F

Description du poste

Dans le cadre de son alternance, l'alternant(e) accompagne l'équipe dans le suivi et le développement de l'activité commerciale auprès des clients du secteur de la boulangerie-pâtisserie.

A ce titre vos principales missions sont les suivantes:

  • Assurer le suivi commercial des clients et répondre à leurs demandes quotidiennes.
  • Participer à la création et au suivi des comptes clients.
  • Assurer la création et le suivi des produits TAC 2.
  • Participer au suivi des référencements produits, nouveautés, substitutions et arrêts de références.
  • Suivre les ventes, besoins, stocks et disponibilités produits.
  • Participer à la préparation et au suivi des offres et opérations commerciales.
  • Assurer le suivi des échantillons et tests produits auprès des clients.
  • Collaborer avec les fournisseurs et services internes pour assurer la bonne circulation des informations.
  • Participer progressivement au développement de l'activité Boulangerie-Pâtisserie.

Tu prépares ton alternance ? Retrouve les conseils pour chercher une entreprise, comprendre les contrats et connaître les aides dans notre guide de l’alternance.

Données marché — Vendeur / Vendeuse en épicerie

Salaire brut mensuel

Médiane, équivalent temps plein · France Travail

Débutant1 954 €
Tous profils1 979 €
Expérimenté2 023 €
Tension du marché
Équilibré

Vendeurs en produits alimentaires

Médian : 1 430 € net (DARES)

Projets de recrutement
33 205

postes prévus (BMO 2025)

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