Alternant Commerce - Boulangerie-Pâtisserie H/F
Description du poste
Dans le cadre de son alternance, l'alternant(e) accompagne l'équipe dans le suivi et le développement de l'activité commerciale auprès des clients du secteur de la boulangerie-pâtisserie.
A ce titre vos principales missions sont les suivantes:
- Assurer le suivi commercial des clients et répondre à leurs demandes quotidiennes.
- Participer à la création et au suivi des comptes clients.
- Assurer la création et le suivi des produits TAC 2.
- Participer au suivi des référencements produits, nouveautés, substitutions et arrêts de références.
- Suivre les ventes, besoins, stocks et disponibilités produits.
- Participer à la préparation et au suivi des offres et opérations commerciales.
- Assurer le suivi des échantillons et tests produits auprès des clients.
- Collaborer avec les fournisseurs et services internes pour assurer la bonne circulation des informations.
- Participer progressivement au développement de l'activité Boulangerie-Pâtisserie.
Tu prépares ton alternance ? Retrouve les conseils pour chercher une entreprise, comprendre les contrats et connaître les aides dans notre guide de l’alternance.
Données marché — Vendeur / Vendeuse en épicerie
Salaire brut mensuel
Médiane, équivalent temps plein · France Travail
Débutant1 954 €
Tous profils1 979 €
Expérimenté2 023 €
Tension du marché
Équilibré
Vendeurs en produits alimentaires
Médian : 1 430 € net (DARES)
Projets de recrutement
33 205
postes prévus (BMO 2025)