Aide de cuisine (H/F)

Dans le respect des politiques internes du magasin, l'AIDE DE CUISINE a pour missions de :

• Assister le Cuisinier dans la confection et la présentation des plats.
• Assister le Cuisinier dans la gestion courante du service traiteur.
• Réaliser les marinades des viandes et poissons.
• Réceptionner et stocker les denrées du service traiteur.
• Veiller à l'alimentation du buffet "froid" et des desserts, surveiller les DLC.
• Procéder à l'emballage et l'étiquetage des produits traiteur avant mise en rayon.
• Réaliser la plonge.
• Assurer l'entretien de la cuisine, de l'espace traiteur et des matériels utilisés.