Agent de restauration scolaire et d'entretien des locaux (H/F)

La ville d'Ergué-Gabéric recrute

En CDD pour l'année scolaire 2026-2027

des agents de restauration scolaire et d'entretien des locaux (H/F)

Temps travail à 80 %

Ergué-Gabéric, ville en plein développement, est située à l'est de Quimper. Le territoire est en constante évolution et la population de la ville dépasse désormais les 8 700 habitants avec près de 900 enfants scolarisés sur 3 pôles du territoire comprenant 4 lieux de restauration. La Ville dispose également sur le site de Croas Spern d'un accueil de loisirs accueillant régulièrement 140 enfants déjeunant sur site. La Ville assure le service de restauration scolaire quotidiennement en lien avec le service commun de l'intercommunalité de QBO. En effet, la confection des repas n'est pas assurée par les services de la Ville, il s'agit d'une liaison froide.

L'agent participera au service des repas, à l'accompagnement des enfants durant le déjeuner puis à l'entretien des locaux de restauration et scolaires. L

Missions principales

Prise en charge des enfants sur leur pause déjeuner

Accueillir les enfants, rendre agréable la pause méridienne

Eduquer au goût et à l'autonomie

Appliquer les consignes PAI (allergies notamment)

Réception et distribution des repas

Contrôler les barquettes et les répartir

Contrôler la température des aliments à leur arrivée et au moment du service

Disposer les couverts

Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène

Participer à l'entretien et l'hygiène d'un restaurant scolaire

Effectuer la plonge

Ranger la vaisselle et les couverts

Effectuer le nettoyage de la cuisine, de la cantine et des WC

Laver les sols et désinfecter toute surface et matériels utilisés

Remplir les fiches HACCP

Entretien des locaux scolaires et non scolaires

Aspirer, dépoussiérer, balayer, nettoyer les sols et les surfaces

Désinfecter les sanitaires

Vider les poubelles

Profils recherchés :

Très bon relationnel avec les enfants

Capacité à travailler en équipe en faisant preuve de dynamisme et de solidarité

Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité

Faire preuve d'adaptabilité pour travailler sur différents sites (cantines scolaires et centre de loisirs)

Travailler en faisant preuve de patience et de bienveillance avec les enfants