CS · NIVEAU 4
CS Apiculture
Certificat de spécialisation
Le diplôme en bref
L’activité doit se faire dans le respect de l’environnement et du bien-être animal. Le respect des règles d’hygiène et de sécurité est impératif pour les animaux comme pour l’apiculteur. En France, le ministère chargé de l'agriculture a mis en œuvre un plan global d’actions pour la filière apicole. L’ensemble des axes concernant la formation et l’environnement de la production apicole (santé, prédateurs, pollutions, reconquête de la biodiversité, accompagnement de l’organisation par les pouvoirs publics) ont été mis en œuvre.
Activités visées
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Le titulaire de ce certificat de spécialisation gère un cheptel et conduit des ruchers.
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Il est apte à établir un plan d'élevage, installer les ruches, suivre l'évolution des essaims, en assurer la surveillance, les soins et traitements sanitaires éventuels.
Il réalise les opérations d'élevage
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choix du matériel, sélection des colonies, apport d'alimentation.
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Il produit du miel, depuis la récolte jusqu'au conditionnement, stockage et parfois vente.
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Il entretient matériels et équipements et veille au tri et à la collecte des déchets conformément à la règlementation en vigueur.
Programme et compétences
Réaliser la conduite des colonies
- Élaborer un plan de production
- Réaliser le suivi et les interventions sur les ruches
Réaliser la multiplication des colonies
- Réaliser les opérations liées à la production d’essaims
- Réaliser les opérations liées à l’élevage de reines
Mettre en œuvre la récolte et le conditionnement des produits apicoles
- Organiser la récolte des produits
- Réaliser les opérations de conditionnement et de stockage
Que faire après ce diplôme ?
Frais de scolarité
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Ce diplôme est-il fait pour vous ?
Réaliste
Manuel, pratique, technique
Investigateur
Analytique, recherche, science
Artistique
Créatif, expression, design
Où préparer ce diplôme ?
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