Vendeur/Vendeuse - Boulangerie H/F (H/F)
Description du poste
NOUS
- Maison Pascalis est une boulangerie-pâtisserie artisanale familiale depuis 1892 et 5 générations
*Aujourd'hui, la Maison compte un laboratoire de production à Bourg-de-Péage, 6 boutiques à Bourg-de-Péage, Romans, Tain-l'Hermitage, Valence et Chanos-Curson, et +50 collaborateurs
- Nous sommes des artisans : nous produisons tout ce que nous vendons et sommes attachés à la qualité, à la fraîcheur et à l'utilisation de matières premières de qualité et les plus locales possibles
- 4 valeurs nous animent au quotidien : Franchise - Implication - Entraide - Respect
- Notre objectif : faire de nos boutiques des lieux de vie gourmands
NOS PRODUITS
- La Pogne, le Saint-Genix, la Craqueline - création de la Maison - et le Suisse représentent une part importante de nos ventes
- Notre quête d'excellence nous a permis de remporter plusieurs concours : Meilleur Croissant Drôme en 2022, 2023, 2025 et 2026, Meilleure Baguette Drôme en 2022 et Meilleur Sandwich Drôme en 2025
- Nous proposons également pains, viennoiseries pur beurre, pâtisseries, produits traiteur et de snacking, spécialités et biscuits
LE POSTE
- Le/la vendeur(se) multisite est directement rattaché(e) à la Directrice des ventes, à laquelle il/elle réfère régulièrement
- Il s'agit d'un poste à responsabilités, 100 % terrain
- Selon le planning et les besoins, vous travaillez dans l'une de nos 6 boutiques et y exercez pleinement le métier de vendeur(se), au sein de l'équipe ou en autonomie
- Votre particularité : exercer ce métier dans chacune de nos boutiques avec le même niveau d'autonomie, d'exigence et d'implication, tout en portant un regard attentif sur leur fonctionnement
- Vous faites régulièrement remonter à la Directrice des ventes vos observations terrain ainsi que les pistes d'amélioration identifiées
- Ce poste nécessite donc adaptabilité, autonomie, fiabilité et sens de l'observation
MISSIONS
- Tenir une boutique en autonomie : mise en scène et réassort des produits, cuissons, stocks, commandes, caisse, nettoyage et entretien
- Offrir un "service 5 étoiles" : accueillir, conseiller et servir chaque client avec attention
- Développer les ventes : présenter, parler et faire déguster nos produits
- Limiter les ruptures et les invendus grâce à une bonne gestion des produits
- S'adapter rapidement aux équipes, à l'organisation et aux spécificités de chaque boutique
- Appliquer les standards et procédures de la Maison avec le même niveau d'exigence sur chaque site
- Observer et faire remonter à la Directrice des ventes les informations utiles du terrain, les éventuels écarts et les pistes d'amélioration
- Devenir un(e) ambassadeur(rice) de la Maison, de son histoire, de ses produits et de ses valeurs
- Participer à notre démarche d'amélioration continue
Profil recherché
- Vous avez au moins 3 ans d'expérience en vente physique
- Vous êtes organisé(e), autonome et fiable
- Vous savez anticiper, gérer plusieurs sujets simultanément et vous adapter rapidement
- Vous aimez les gens et souhaitez que nos clients se sentent bien chez nous
- Vous êtes dynamique et aimez les challenges et les responsabilités
- Changer de boutique, d'équipe et d'environnement de travail vous convient
- L'univers alimentaire vous anime
- Une expérience en boulangerie-pâtisserie ou dans un commerce alimentaire est un plus
CONDITIONS PROPOSEES
- CDI - 35H
- 5 jours travaillés par semaine / 2 jours de repos
- Horaires à 95% en continu
- Horaires d'ouverture ou de fermeture selon le planning
- Poste nécessitant de la flexibilité
- Travail possible dans nos 6 boutiques
- Date de début : septembre/octobre
REMUNERATION & AVANTAGES
- 2 050 € à 2 350 € bruts mensuels, selon profil
- Prime mensuelle collective sur objectifs d'équipe
- Prime annuelle représentant entre 2 et 3 semaines de salaire
- Accord d'intéressement
- Mutuelle prise en charge à 60 %
- Chèques-vacances
- Indemnités kilométriques
Données marché — Vendeur / Vendeuse en épicerie
Salaire net mensuel
Débutant1 954 €
Moyen1 979 €
Expérimenté2 023 €
Tension du marché
Équilibré
Vendeurs en produits alimentaires
Médian : 1 430 €
Projets de recrutement
33 205
postes prévus (BMO 2025)