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D1106 · LE PALAIS DES GOURMANDS

Vendeur / Vendeuse polyvalent(e) en Pâtisserie (H/F)

Description du poste

Dans notre petite entreprise artisanale, où nos produits sont fabriqués sur place à partir de produits locaux, nous recherchons un(e) vendeur / vendeuse polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe.

La vente et la relation client constituent la mission principale du poste. Le poste comprend également une participation régulière à la préparation en pâtisserie, ainsi qu'à l'entretien et au bon fonctionnement de la boutique et du laboratoire.

Vous serez amené(e) à travailler seul(e) sur une partie importante de vos horaires, ou en binôme selon l'activité.

Vos missions

Vente et relation client

Accueillir les clients avec attention et professionnalisme

Conseiller et présenter les produits

Réaliser les ventes et les encaissements

Mettre en valeur les produits et assurer le réassort

Assurer la bonne tenue, le rangement et la propreté de l'espace de vente

Participer à la fidélisation d'une clientèle principalement locale et habituée

Aide en pâtisserie

Participer aux différentes tâches de préparation en pâtisserie

Apporter une aide au laboratoire selon les besoins et l'activité

Participer au rangement et au nettoyage du laboratoire

Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et les méthodes de travail

Gestion et fonctionnement quotidien

Réceptionner et ranger les marchandises

Suivre les stocks et signaler les manques ou besoins de réapprovisionnement

Participer à la mise en place et à l'organisation du magasin

Veiller à la propreté et au bon fonctionnement des espaces de travail

Participer aux tâches nécessaires au bon fonctionnement quotidien de l'entreprise

Le profil que nous recherchons :

Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, fiable et impliquée, qui souhaite s'investir dans une petite entreprise artisanale.

Sens du contact et goût pour la relation client

Dynamisme et bonne présentation

Sens de l'organisation

Autonomie et capacité à travailler seul(e)

Ponctualité et fiabilité indispensables

Rigueur et attention portée à la propreté

Capacité à travailler aussi bien en boutique qu'au laboratoire

Respect des règles d'hygiène et des méthodes de travail

Capacité à écouter les consignes, à les appliquer et à accepter les remarques professionnelles avec recul, dans une démarche d'amélioration

Esprit d'équipe et bonne communication

Une expérience en vente, idéalement dans l'alimentaire, la restauration ou l'artisanat, est appréciée.

Débutant(e) accepté(e) si la motivation, le sérieux et l'envie d'apprendre sont au rendez-vous.

Une connaissance des règles d'hygiène alimentaire / HACCP est un plus.

Pour candidater se rendre sur place avec son CV ou par mail.

Conditions du poste

Type de contrat : CDI

Temps de travail : 35 heures par semaine

Travail le week-end

Rémunération : SMIC en vigueur

Lieu : Place du Marché, 20200 Bastia

Prise de poste : 1er septembre

Données marché — Vendeur / Vendeuse en épicerie

Salaire net mensuel
Débutant1 954 €
Moyen1 979 €
Expérimenté2 023 €
Tension du marché
Équilibré

Vendeurs en produits alimentaires

Médian : 1 430 €

Projets de recrutement
33 205

postes prévus (BMO 2025)

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