Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie (H/F)

L' Institut F2I , école du groupe IEF2I Education recherche activement pour le compte de l'un de ses partenaires "Un groupe de Boulangerie Pâtisserie Artisanale", un profil Vendeur en boulangerie (H/F) en apprentissage.

Sous la supervision de votre maitre d'apprentissage, vos missions principales seront les suivantes Accueil des clients et conseil sur les produits Vente et encaissement (tenue de la caisse, rendu de monnaie, émission de tickets/factures Préparation et présentation des produits : mise en rayon, étiquetage, rotation des stocks.

• Fabrication légère et finition si nécessaire : garniture, emballage, découpe, portions.
• Gestion des commandes clients (gros gâteaux, colis, traiteur) et organisation des retraits.
• Mise en place du merchandising : vitrine attractive, promotions, étiquetage des prix.
• Respect strict des règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP) et entretien des locaux et du matériel.

Description du profil

Vous recherchez une opportunité d'apprentissage dans le domaine du commerce.

Intérêt marqué pour le domaine de la vente

• Dynamique, souriant(e) et doté(e) d'un excellent sens du relationnel
• Capacité à travailler en équipe
• Motivé(e) par l'apprentissage et la progression professionnelle

Attention : Cette offre est en partenariat exclusif avec notre partenaire. Dans le cadre de votre inscription au sein de l'une de nos écoles, aucun frais d'inscription ou de dossiers ne vous seront demandés.