Vendeur / vendeuse CAFE FEUILLETTE (H/F)

CAFE FEUILLETTE au centre ville de Troyes recherche un vendeur H/F.

Vous serez en charge de :

• Accueillir et conseiller les clients et faire de la satisfaction la priorité
• Écouter et prendre en compte les besoins des clients
• Connaître les produits et leurs tarifs
• Étiqueter les produits selon les normes en vigueur
• Gérer la caisse

-Connaître et appliquer le livret de vente et les techniques de vente

• Faire la mise en rayon ainsi que la mise en valeur des produits
• Participer à l'ouverture et la fermeture
• Mettre en valeur le café en participant aux tâches de nettoyage (extérieur, salle, toilettes, plonge, etc.) ;

Hygiène et sécurité

• Respecter le mode opératoire, appliquer les méthodes de sécurité propres à l'entreprise
• Appliquer les consignes d'hygiène relatives au personnel : tenue propre obligatoire, utiliser du savon bactéricide, etc.
• Appliquer les consignes d'hygiène des locaux et du matériel : nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel
• Vérifier l'état du matériel et l'équipement des locaux
• Vérifier la qualité des produits : DLC/DLUO, chaîne de froid, températures de cuisson, processus de refroidissement, etc.

Les horaires de travail se situent entre 07h00 et 20h00.

Poste à pourvoir dès que possible.

VOUS DEVEZ IMPERATIVEMENT AVOIR UNE EXPERIENCE SIMILAIRE AFIN D'ETRE EN AUTONOMIE SUR LE POSTE