Vendeur en boulangerie-pâtisserie URGENT (H/F)

Objectif principal : Développer les ventes du magasin & Être garant de la satisfaction clientèle

Vos missions

• Accueillir le client (savoir-être)
• Argumenter : connaitre ses produits et savoir en parler
• Encaisser : maitriser la caisse
• Finaliser la vente : savoir emballer les produits

PREPARER LA VENTE :

• Vérifier le fonctionnement du matériel et notamment relever les températures des frigos tous les jours
• Savoir implanter correctement les produits en vitrine, dans la grille à pain et sur les comptoirs
• Vérifier l'étiquetage de tous les produits et leur conformité
• Vérifier la fraicheur des produits mis en vente (avec ou sans étiquette)
• Assurer les missions complémentaires à la vente : Ravitaillement de l'emballage, ravitaillement des boissons, rangement de la réserve
• Aide à la préparation du traiteur
• Aide à la cuisson de certains produits

ENTRETENIR :

Participer à la propreté permanente du magasin : Balayer / Lessiver / vider les poubelles / nettoyer les vitrines de l'intérieur et de l'extérieur / laver les frigos / laver la machine à café / laver la vaisselle.

SAVOIR ETRE :

Etre présentable au quotidien (tenue professionnelle propre et repassée, chaussures adaptées, coiffure et apparence soignées)

Respecter le règlement intérieur de l'entreprise : Horaires, Consignes de sécurité, Comportement

QUALITES REQUISES :

Dynamisme, enthousiasme, ponctualité, ténacité, esprit d'équipe, empathie, rigueur, autonomie

2 jours de repos hebdomadaires