Vendeur écailleur d'huitre (H/F)

Producteur familial d'huîtres en bretagne, jeune et dynamique, nous lançons un nouveau projet : un corner de

vente directe au sein de l'Intermarché de Cornebarrieu .

Vous ne serez pas salarié(e) du magasin, mais notre représentant(e) sur place : celui ou celle qui fait connaître nos

huîtres, fidélise les clients et fait vivre ce point de vente.

Ce poste est central : c'est sur lui que repose la réussite du projet.

Vos missions

• Réceptionner l'arrivage et mettre en place le banc le matin ;
• Ouvrir les huîtres à la commande ; préparer plateaux et barquettes (6, 8, 12 huîtres) ;
• Vendre, conseiller les clients, animer des dégustations ;
• Représenter l'image d'un producteur familial sur le point de vente.

Conditions

• Contrat saisonnier à partir d'octobre - 21 h/semaine minimum, davantage pendant les fêtes ;
• Vendredi, samedi (journée complète) et dimanche matin ;
• Rémunération : 14 € brut/heure + 2 % du chiffre d'affaires du corner ;
• Indemnité de congés payés (10 %) versée chaque mois ;
• Évolution possible selon compétences : gestion et approvisionnement d'autres corners du

secteur.

Profil recherché

• Vous aimez le contact client et vous aimez les huîtres ;
• Vous avez envie de vous investir dans un projet qui démarre et de représenter une entreprise familiale ;
• Une expérience en poissonnerie, écaillage ou vente alimentaire est un plus - débutant(e) motivé(e) accepté(e), formation assurée.