URGENT - Pâtissier(e) H/F
Description du poste
Notre client est une maison gastronomique de renom, ou l'elegance, la precision et l'excellence du service sont des valeurs fondamentales.
Dans un cadre raffine, l'etablissement propose une experience culinaire d'exception, portee par une equipe passionnee et exigeante.
Pour accompagner sa nouvelle saison, nous recherchons urgemment des patissier(es) experimente(e)s disponibles immediatement pour renforcer la brigade en pleine saison.
Vos Missions
- Realisation des desserts a l'assiette et patisseries haut de gamme
- Dressage soigne selon les standards 5*
- Production quotidienne en collaboration avec le Chef Patissier
- Gestion des stocks et matieres premieres
- Respect des normes HACCP
- Participation a la creativite de la carte
Votre profil
- Experience confirmee en patisserie haut de gamme 4* ou 5*
- Excellence maitrise technique
- Sens du detail et de l'esthetique
- Rigueur, organisation, proprete irreprochable
- Capacite a travailler en equipe et sous pression
- Disponibiite immediate
Comment postuler : Envoyez votre CV et lettre de motivation a Temporis Marseille Sud par email ou rendez-vous directement en agence.
Données marché — Pâtissier / Pâtissière
Salaire net mensuel
Débutant2 324 €
Moyen2 482 €
Expérimenté2 567 €
Tension du marché
Équilibré
Boulangers, pâtissiers
Médian : 1 730 €
Projets de recrutement
17 422
postes prévus (BMO 2025)