Serveur/se /Barman-Barmaid (H/F)
Description du poste
Nous recrutons un(e) Serveur/se /Barman-Barmaid.
Vos missions
- Accueillir, installer et conseiller les clients.
- Prendre les commandes et assurer le service en salle.
- Servir les plats et les boissons dans le respect des standards de l'établissement.
- Veiller à la satisfaction de la clientèle tout au long du repas.
- Préparer et débarrasser les tables.
- Participer à la mise en place de la salle avant le service et à son entretien après le service.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
- Préparer et servir les boissons chaudes, froides, cocktails et autres consommations.
- Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du bar.
- Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel et de l'espace bar.
- Gérer les encaissements liés au service.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Participer à la bonne ambiance et au bon fonctionnement de l'établissement.
Profil recherché*
- Expérience exigée de 1 an minimum sur un poste similaire.
- Sens de l'accueil, du service et de la relation client.
- Dynamisme, ponctualité et esprit d'équipe.
- Bonne présentation et excellente communication.
- Maîtrise des techniques de service en restauration appréciée.
- Bonne connaissance des boissons, cocktails et techniques de service.
- Dynamique, organisé(e) et réactif(ve).
- Capacité à travailler en équipe
- Présentation soignée et bon relationnel.
Condition de travail et avantages :
*CDI de 30heures par semaine, avec possibilité d'évolution rapide vers 35 heures selon activité de l'établissement et le profil du candidat.
- Période de travail du lundi au vendredi - midi et soir.
- Fermeture le Samedi et Dimanche.
Données marché — Serveur / Serveuse en restauration
Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré
Serveurs de cafés restaurants
Médian : 1 549 €
Projets de recrutement
105 987
postes prévus (BMO 2025)