serveur/hôte d'accueil H/F

Sous l'autorité du directeur de l'établissement et de la responsable de l'unité, il sera demandé à la personne recrutée :

• L'accueil, l'information et la vente au public;
• De la polyvalence entre service et cuisine (montages d'assiettes, commis.);
• Préparation de la salle de restaurant et des services ;
• Prises, préparations , service et encaissements des commandes des clients ;
• Nettoyer, servir et desservir la salle et le comptoir;
• Plonge puis rangement en fin de service;
• Veiller aux conditions de sécurité du public, de l'équipe et de l'établissement.

Amplitude horaire de 10H30 à 21H30

Compétences et qualités requises

• Expériences dans la restauration aux postes de commis et/ou service à la clientèle ;
• Expériences dans la vente au comptoir ;
• Connaissances ou expériences en procédures d'hygiène alimentaire ;
• Capacité à travailler en équipe.

Savoir être

• Goût pour l'accueil du public et la relation commerciale ;
• Ponctualité et rigueur dans le travail ;
• Goût du travail en équipe ;
• Autonomie

Contrat à durée déterminée en remplacement arrêt maladie, susceptible d'être renouvelé