Serveur/Barman H/F

Serveur.se - Restaurant Le Petit Fumoir (Vannes, Morbihan)

Niché au cœur de Vannes, dans la cité historique, Le Petit Fumoir est un magnifique restaurant dans une maison à colombages. Tous les plats sont cuisinés de manière artisanale avec des produits frais ainsi que les pâtisseries et nous sommes Maîtres Restaurateurs.

Nous recherchons un.e Serveur.se pour prendre en charge avec nous le service à notre clientèle.

Notre restaurant est centré sur le client, nous avons une bonne ambiance de travail, valorisante et axée sur la collaboration.

Points clés de notre environnement de travail :

• Repas fourni
• Environnement dynamique et bienveillant
• Deux jours de congés par semaine (dimanche et lundi)
• Monte-plats pour l'étage
• Cuisine de qualité innovante (fumage)
• Belle clientèle d'habitués

Le ou la candidat(e) retenu(e) pour ce poste devra assurer le service à table et faire preuve d'une excellente présentation et d'un service à la clientèle attentionné. Il ou elle devra également être capable d'assurer le ménage, de prendre des commandes et de nettoyer les tables rapidement et efficacement. Il ou elle prendra en charge la réalisation de cocktails et le service de boissons émanant du bar.

Contrat en CDI. Salaire de 1800€ à 2250€ brut.

Candidature : pour présenter votre candidature, merci de nous adresser une lettre de motivation et votre CV.

Vos missions

• Accueillir les clients et répondre à leurs questions.
• Prendre les commandes des clients et les transmettre aux cuisiniers.
• Servir les plats et les boissons aux clients.
• Vérifier la qualité des plats et des boissons servis.
• Maintenir un environnement propre et sûr pour les clients et le personnel.
• Respecter les règles de sécurité alimentaire.
• Promouvoir les vins et les cocktails

Profil recherché

• Première expérience en restauration requise.

• Il faut être réactif, avoir une bonne mémoire et aimer le contact avec les gens.

• Nous formons en interne la personne recrutée et l'encadrons jusqu'à ce qu'elle soit autonome.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 800,00€ à 2 250,00€ par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

• Vannes (56): Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Lieu du poste : En présentiel