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G1803 ·

Serveur / Serveuse (H/F)

Description du poste

Notre restaurant spécialisé dans la cuisine créole réunionnaise recherche un(e) Serveur(se) expérimenté(e) afin de rejoindre une équipe dynamique et passionnée.

Véritable ambassadeur(rice) de notre établissement, vous assurez un service de qualité, tout en valorisant notre patrimoine culinaire réunionnais auprès de notre clientèle.

Vos missions

Accueillir les clients.

Présenter la carte, conseiller les clients sur les plats et spécialités créoles.

Assurer le service en salle.

Effectuer le dressage et le débarrassage des tables.

Participer à la mise en place de la salle avant le service.

Veiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

Respecter les normes d'hygiène et les procédures de l'établissement.

Profil recherché

Expérience professionnelle minimum de 2 ans en restauration traditionnelle, ou titulaire d'un diplôme dans les métiers de l'hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro, Titre professionnel ou équivalent).

Excellente présentation et sens de l'accueil.

Bon relationnel et goût du contact client.

Esprit d'équipe, dynamisme et réactivité.

Capacité à gérer les périodes de forte affluence.

La connaissance de la cuisine créole réunionnaise serait un atout apprécié.

Compétences requises

Techniques de service en salle.

Conseil clientèle.

Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Travail en équipe.

Nous proposons :

Une intégration au sein d'un restaurant mettant à l'honneur la gastronomie réunionnaise.

Un cadre de travail convivial et professionnel.

Une rémunération selon profil et expérience.

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 €

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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