Chef de rang / Cheffe de range (H/F)

Chef de rang (H/F) - Le Bouillon Français

Anglet (64) - CDI - Temps plein - Prise de poste le 31 août 2026

Le Bouillon Français

Une brasserie française à Anglet : une cuisine généreuse, une salle qui vit, et une équipe soudée qui a envie de bien faire - ensemble.

Ta mission

En tant que chef de rang, tu es le chef d'orchestre de ton rang. Tu es garant(e) d'une expérience client fluide, chaleureuse et sans fausse note :

• Prendre les commandes, maîtriser la carte et suggérer avec justesse (plats, vins, cocktails)
• Assurer un service rythmé et coordonné avec la cuisine et le bar
• Conseiller et fidéliser les clients tout au long du repas
• Veiller à la mise en place, à la propreté et au respect des standards de la maison
• Gérer l'encaissement et la clôture de ton rang

Le profil qu'on cherche

• Une première expérience réussie en tant que chef de rang
• Le sens du service et du détail - tu anticipes avant qu'on te demande
• De l'énergie, du sang-froid dans le coup de feu et un vrai esprit d'équipe
• L'envie de progresser dans une maison qui te donne les moyens d'évoluer

Ce qu'on t'offre

• CDI temps plein, rémunération selon profil et expérience (à partir de 2250€ brut)
• Une équipe bienveillante et un cadre de travail structuré
• De vraies perspectives d'évolution
• 2 coupures maximum par semaine
• 2 jours de repos consécutifs à l'année

Le process

• Prise de poste le 31 août. Un essai est prévu en amont pour faire connaissance des deux côtés et te permettre de découvrir la maison avant de t'engager.

Prêt(e) à nous rejoindre ?

Envoie ton CV - ou passe directement nous rencontrer au Bouillon