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G1803 · AMBROISIE

Serveur / Serveuse de restaurant

Description du poste

Nous recherchons pour notre établissement un(e) Serveur/euse dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en CDI. Vous intégrerez un environnement de travail convivial où la qualité du service et le sens du contact client sont au cœur de nos priorités.

Missions principales Sous la responsabilité de la direction, vous assurerez un service traditionnel de qualité :

  • Accueil de la clientèle : Installation des clients et présentation de la carte.
  • Prise de commande : Conseil sur les plats et les boissons, prise de commande efficace.
  • Service en salle : Service des plats et des boissons selon les codes du service traditionnel.
  • Débarrassage et dressage : Nettoyage des tables, dressage pour les services suivants et maintien de la propreté de la salle.
  • Encaissement : Gestion des additions et des règlements.

Profil recherché

  • Expérience : Une expérience confirmée en service traditionnel est indispensable.
  • Formation : Nous privilégions votre savoir-faire ; le poste est ouvert aux profils avec ou sans diplôme, l'expérience terrain étant notre critère principal.
  • Qualités requises :
  • Excellente présentation et aisance relationnelle.
  • Réactivité et capacité à gérer les périodes de forte affluence.
  • Esprit d'équipe et ponctualité.
  • Rigueur dans l'application des règles d'hygiène.

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 €

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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