Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

Vos missions seront les suivantes :

• Assurer l'accueil téléphonique et physique des clients
• accompagner les clients à leur table
• Présenter les menus et répondre aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires)
• Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres
• Informer les clients des plats à la carte
• Suggérer des plats selon les demandes
• Proposer des produits complémentaires si approprié
• Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant
• Communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine
• Servir les commandes de plats et de boissons
• Vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème
• Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé
• Présenter les additions et récupérer les paiements
• Emporter et vider les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge
• Respecter toutes les réglementations du Ministère de la santé en matière de restauration
• Respecter les consignes de sécurité
• Offrir un excellent service client