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G1803 · BWH HOTEL GROUP FRANCE

SERVEUR / SERVEUSE - CDI - 39H - H/F

Description du poste

LE POSTE

  • CDI À POURVOIR DÈS MAINTENANT

  • TEMPS PLEIN : 39H EN MOYENNE PAR SEMAINE (ANNUALISATION DU TEMPS DE TRAVAIL)

Vous serez rattaché(e) à l’équipe du Restaurant du Moulin de Moissac, composée de 2 collaborateurs.

MISSIONS

-       Ménage du restaurant, salles de séminaires, petit déjeuner

-       Mise en place du restaurant, dressage des tables, nettoyage des sols

-       Mise en place du matériel nécessaire au service

-       Peut être amené à prendre la commande et à guider le choix du client

-       Prendre les plats en cuisine et les servir aux clients

-       Rangement et débarrassage des tables et de la salle

-       Respecte les engagements envers l’environnement

-       Connaissance des gestes techniques liés aux tâches de mise en place et de service

-       Connaissance du matériel et des produits

-       Connaissance des règles de services et de préséance

-       Connaissance et respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

-       Dresse des salles de séminaires

-       Service petit déjeuner

-       Service bar

Profil recherché

  • Vous avez une première expérience réussie en restauration

·         Excellent sens de l’accueil et du service

·         Maîtrise d’une langue

·         Très bonne présentation

·         Discrétion et courtoisie

·         Esprit de polyvalence

·         Anticiper les conflits et les gérer dans les limites de ses responsabilités

·         Rigueur et autonomie

·         Capacité à gérer le stress et force de travail

·         Diplomatie et bon relationnel avec l’ensemble des équipes et les clients

·         Capacité à travailler en équipe

VOS QUALITES PRINCIPALES :

  • Ponctualité
  • Sens de la relation client
  • Esprit d’équipe
  • Rigueur

VOUS PLACEZ LA SATISFACTION CLIENT AU CENTRE DE VOS PRÉOCCUPATIONS ! VOUS ÊTES RECONNU POUR VOTRE BIENVEILLANCE ET VOS QUALITÉS RELATIONNELLES !

La motivation et le feeling avec l’équipe sont des éléments clés pour nous, alors n’hésitez pas et envoyez-nous votre candidature pour rejoindre une équipe motivée et dynamique dans un cadre de travail unique !

Au Moulin de Moissac, nous sommes engagés pour lutter contre toute forme de discrimination. Nous favorisons un environnement de travail inclusif et respectueux de toutes les différences.

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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