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G1803 · HOTEL DIEU

Serveur polyvalent (H/F)

Description du poste

L'Hôtel-Dieu, établissement de restauration traditionnelle dont le chef est Maître Restaurateur et situé au coeur du centre de Sarlat, recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) en CDD saisonnier pour rejoindre son équipe dès que possible et jusqu'à fin septembre, et contribuer ainsi à offrir une expérience de qualité à sa clientèle.

Missions principales sous la supervision de la responsable de salle :

Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité

Assurer le service en salle (prise de commandes, service des plats et boissons)

Tenir le bar selon les compétences du candidat

Participer à la mise en place, au rangement et au nettoyage des salles et des espaces clients

Veiller à la satisfaction des clients tout au long du service

Travailler en coordination avec l'équipe de cuisine et de salle

Profil recherché

Première expérience réussie exigée, idéalement en restauration traditionnelle

Sens du contact et goût pour la relation client

Autonome

Adaptation à une forte charge de travail en haute saison

Esprit d'équipe et dynamisme

Le poste

39h hebdomadaires, services du midi & soir, 2 jours de repos/semaine

Poste en CDD - prise de poste idéalement dès que possible jusqu'à fin septembre

Un environnement de travail dynamique

Une formation garantie

Une équipe conviviale

Des conditions à définir selon profil et expérience

L'Hôtel Dieu recherche avant tout un ou une candidat(e) motivé(e) et dynamique.

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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