Serveur petit déjeuner H/F

Nous sommes un groupe d'hôtellerie restauration basé en région Grand Est et dans le Sud de la France.

Situé place de la gare à Strasbourg, l'Hôtel des Vosges - Best Western Premier Collection 4* allie notes contemporaines et éléments historiques, dans un écrin cosy et élégant. Menuiseries délicates, boiseries murales, voûtes majestueuses, ascenseur ancien. Le voyage dans le temps débute dès l'entrée.

Sa "Brasserie K", chaleureuse et accueillante, se démarque par une cuisine mêlant tradition et saveurs contemporaines.

Afin de renforcer notre service petit déjeuner, nous recherchons un Serveur petit déjeuner (H/F) en CDI à temps plein de 39 heures.

Vos missions

• Gestion, mise en place et coordination du buffet petit-déjeuner dans le respect des standards de l'établissement
• Accueil et accompagnement des clients, garant d'une expérience chaleureuse et soignée dès le matin
• Installation et préparation des salons séminaire selon les fiches techniques et les demandes spécifiques
• Participation ponctuelle aux événements en soirée (cocktails, réceptions, événements privatifs)
• Suivi rigoureux des stocks, passation des commandes et contrôle des livraisons
• Contrôle des DLC et gestion des rotations de produits afin de limiter les pertes
• Application stricte des normes HACCP et des procédures sanitaires en vigueur

Votre profil

Issu(e) d'une formation en hôtellerie restauration, vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire, de préférence en milieu hôtelier, et êtes reconnu(e) pour vos compétences professionnelles et personnelles, dont :

• Sens du relationnel et de la satisfaction Clients
• Rigueur et organisation
• Polyvalence
• Proactivité et dynamisme
• Bonne maîtrise de l'anglais

Le poste est à pourvoir à compter du mois de novembre.

Vous bénéficierez d'une autonomie vous permettant de participer à la coordination du service, d'en proposer des améliorations et d'enrichir l'offre petit déjeuner de l'établissement.

Nous rejoindre c'est intégrer une équipe dynamique et passionnée au sein de laquelle règne une ambiance de travail conviviale.

Conditions de rémunération attractives, avantages au sein du groupe, CE+ Service. Possibilité d'évolution en interne.

Vous vous reconnaissez dans cette description ? N'attendez plus, postulez pour rejoindre un établissement prestigieux et un groupe ambitieux !

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 102,00€ à 2 250,00€ par mois

Avantages

• Réductions tarifaires

Lieu du poste : En présentiel