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G1803 ·

Serveur H/F

Description du poste

Le restaurant Au Bureau, qui ouvrira bientôt au Mans, s'inspire des pubs anglo-saxons traditionnels. Avec une carte simple et généreuse axée sur les spécialités de pub et les burgers, nous offrons une ambiance dynamique, agrémentée de retransmissions sportives, de happy hours et de soirées à thème.

Missions principales

  • Veiller à la propreté de la salle (sols, tables, chaises, couverts) et du bar.

  • Organiser, approvisionner et contrôler la propreté des consoles, de l'office du bar.

  • Participer au dressage des tables.

  • Mettre en place le bar et la salle en respectant les standards de l'enseigne.

  • Accueillir les clients avec professionnalisme.

  • Apporter les plats en assurant la liaison entre la salle et la cuisine.

  • Approvisionner et entretenir les tables/bar pendant le service (pain, boissons, couverts) / Faciliter le travail des chefs de rang et du barman.

  • Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

  • Véhiculer l'image positive du restaurant.

  • Collaborer avec l'équipe en salle et en cuisine pour une expérience client optimale.

Conditions de travail

Type d'emploi : Temps partiel et temps plein, CDI

Rémunération : Selon profil

Nombre d'heures : 25h ou 35h

Lieu du poste : En présentiel

Lieu du poste : En présentiel

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 €

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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