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G1803 · BWH HOTEL GROUP FRANCE

SERVEUR - H/F

Description du poste

Nous proposons un CDI À TEMPS COMPLET, sur 5 JOURS PAR SEMAINE, avec REPOS LE SAMEDI ET LE DIMANCHE.Le poste peut également être proposé en TEMPS PARTIEL, UNIQUEMENT LE SOIR, selon vos disponibilités et vos attentes. Les modalités pourront être discutées ensemble lors d'un entretien.

Vos missions seront :

  • Assurer un service rapide et de qualité : Vous maîtrisez les gestes du service et vous prenez plaisir à créer un bon moment pour chaque client. Être souriant(e), attentif(ve) et réactif(ve) fait partie de votre nature.
  • Préparer la salle : Vous dressez les tables avec soin avant chaque service, en respectant les règles d'hygiène et en soignant la présentation.
  • Accueillir et conseiller les clients : Vous accueillez chaque client avec le sourire et vous les aidez à faire leur choix selon leurs envies.
  • Prendre les commandes : Vous écoutez, notez clairement, et transmettez efficacement les commandes en cuisine.
  • Servir les plats et les boissons : Vous assurez un service fluide, précis et agréable, dans le respect des standards de l'établissement.
  • Débarrasser et maintenir les espaces propres : entre chaque service, vous veillez à garder la salle propre, accueillante et bien rangée.
  • Et Vous participez également au débarrassage du buffet du petit-déjeuner, à son rangement ainsi qu'à la plonge et au nettoyage de la vaisselle et du matériel utilisé.

Profil recherché

QUALITÉS ET COMPÉTENCES RECHERCHÉES

  • BON RELATIONNEL ET SENS DE L'ACCUEIL : vous aimez le contact avec les clients et savez les accueillir avec le sourire, tout en restant professionnel(le).
  • ESPRIT D'ÉQUIPE ET POLYVALENCE : vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter aux différents besoins du service.
  • DYNAMISME ET ORGANISATION : vous êtes réactif(ve), organisé(e) et attentif(ve) à la propreté et à la bonne tenue du restaurant.
  • INTÉRÊT POUR LA RESTAURATION : vous avez envie de découvrir nos plats et nos produits afin de pouvoir renseigner et conseiller simplement nos clients.
  • QUELQUES CONNAISSANCES EN VIN SONT UN PLUS, mais ne sont pas indispensables.
  • DÉBUTANT(E) ACCEPTÉ(E) : l'expérience est appréciée, mais nous recherchons avant tout une personne MOTIVÉE, SÉRIEUSE, SOURIANTE ET AVEC L'ENVIE D'APPRENDRE. Nous vous accompagnerons dans votre prise de poste et votre progression au sein de l'équipe.

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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