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G1803 · CHAIS JEAN MONNET II ( OPERATIONS )

Serveur (H/F)

Description du poste

Rejoignez nos Distillateurs de bonheur !

L'Hôtel Chais Monnet & Spa est un établissement 5 étoiles de prestige situé au cœur de Cognac, dans un ancien chai de cognac magnifiquement restauré. Alliant patrimoine historique et design contemporain, notre hôtel offre une expérience unique mêlant luxe, confort et raffinement.

Nous disposons de deux restaurants d'exception, dont l'un est étoilé au Guide Michelin, offrant une gastronomie raffinée et inventive qui séduit une clientèle internationale. Véritable écrin de tranquillité, notre hôtel propose également un spa d'exception, des suites élégantes et des espaces de réception adaptés aux événements privés et professionnels.

Reconnus pour notre accueil chaleureux et notre exigence de qualité, nous accueillons une clientèle sensible à l'authenticité et à l'exclusivité de notre offre. Notre positionnement haut de gamme repose sur une expertise pointue et un service personnalisé, dans un environnement chargé d'histoire et de charme.

Vos principales missions seront les suivantes :

Nettoyage du matériel divers et des ustensiles de service

Mise en place de la salle de restaurant

Effectuer le service en salle (majoritairement à l'assiette, débarrassage...)

PROFIL RECHERCHÉ

Rigueur.

Sens du détail et de la qualité.

Bonne présentation.

Pourquoi nous rejoindre ?

Parce que derrière chaque arrivée et chaque sourire, il y a une équipe engagée, soudée et passionnée.

Ici, la convivialité, la générosité et l'excellence ne sont pas de simples valeurs - elles se vivent au quotidien.

Rejoindre notre établissement, c'est faire partie d'une équipe qui cultive l'élégance du geste et la fierté du service.

AVANTAGES

En intégrant notre équipe, vous bénéficierez d'un cadre de travail privilégié et de conditions respectueuses de l'équilibre professionnel et personnel :

Établissement d'exception, membre des Leading Hotels of the World et récompensé d'une Clé Michelin

Poste en CDD Saisonnier, au sein d'une maison à taille humaine et en pleine évolution

Possibilité de logement

Deux jours de repos consécutifs par semaine, sans coupure

Heures supplémentaires récupérées ou rémunérées

Uniforme fourni et entretenu par l'établissement

Mutuelle avantageuse : prise en charge à 50 % par l'employeur

Réductions collaborateurs sur les prestations de l'hôtel (restaurant, spa, etc.)

Prime de cooptation pour chaque talent recommandé

Évolution professionnelle encouragée au sein d'une équipe passionnée, engagée et bienveillante

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036
Moyen2 047
Expérimenté2 083
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

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