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G1803 · FC METZ STADIUM

Serveur en alternance (H/F)

Description du poste

Le FC Metz Stadium recherche actuellement un/une serveur (se) H/F en alternance.

Le poste est à pourvoir au sein d'un cercle privé proposant une restauration gastronomique, ouvert du lundi au vendredi.

MISSIONS

  1. Mise en place de la salle
  • Préparer et organiser la salle avant l'arrivée des clients.
  • Dresser les tables dans le respect des consignes et standards de l'établissement.
  • Vérifier la propreté et la bonne présentation de la salle.
  1. Accueil client
  • Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
  • Les accompagner et les installer à leur table.
  • Conseiller et orienter les clients en fonction de leur besoin.
  • Veiller à leur satisfaction tout au long de leur présence dans l'établissement.
  1. Service
  • Participer à la prise des commandes et assurer leur transmission.
  • Débarrasser les tables au fur et à mesure.
  • Collaborer avec les équipes de cuisine et les autres membres de l'équipe afin d'assurer un service

fluide et de qualité.

  • Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures internes.
  1. Remise en état des lieux
  • Débarrasser, nettoyer et redresser les tables après le service.
  • Participer au nettoyage et au rangement de la salle et des espaces de travail.
  • Ranger le matériel utilisé pendant le service.

COMPÉTENCES REQUISES

  • Motivation, ponctualité, bon contact avec les clients, esprit d'équipe, écoute et respect des consignes.

CONDITIONS

  • Début de l'alternance : septembre 2026 idéalement
  • Durée : 2 ans

CANDIDATURES

Données marché — Serveur / Serveuse en restauration

Salaire net mensuel
Débutant2 036 €
Moyen2 047 €
Expérimenté2 083 €
Tension du marché
Équilibré

Serveurs de cafés restaurants

Médian : 1 549 €

Projets de recrutement
105 987

postes prévus (BMO 2025)

Se former à ce métier

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