Séminaires / Culture / Loisirs - Second / Seconde de cuisine (H/F)

Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel.

Les équipes de Sodexo Live! sont fières d'assurer la restauration du Musée de l'Armée, situé au sein de l'Hôtel national des Invalides, dans le 7e arrondissement de Paris.

Ce musée, dédié à l'histoire militaire de la France, propose une immersion dans l'histoire des conflits à travers des expositions riches et variées. Nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour travailler sur l'un de nos trois points de restauration proposant une cuisine conviviale et authentique.

Quelles seront vos principales missions ?

Organiser et garantir la production culinaire

Garantir le suivi des fiches techniques et de la gestion des pertes

Garantir la satisfaction client et le respect des standards de service

Gérer le suivi des commandes et des approvisionnements en optimisant les stocks et en assurant une disponibilité continue de l'ensemble de l'offre

Superviser, accompagner et développer les équipes

Respecter et faire respecter les normes d'hygiène (HACCP)

Quelle est notre proposition ?

Contrat : CDD du 15 septembre au 31 mars 2027

Rémunération : 2800€ brut/mois

Statut : agent de maîtrise

Amplitude horaire : 39h/semaine, 7h-15h30, selon fréquentation - travail samedi & dimanche (Nocturne chaque 1er vendredi du mois, shift du soir jusqu'à 23h).

Pourquoi nous rejoindre ?

Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.

Restauration sur place

Environnement de travail dynamique

Opportunité de carrière stimulante

Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée

Vous êtes dynamique et vous aimez travailler en équipe

Vous avez une première expérience sur un poste similaire

Vous avez le sens du management

N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap