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G1609 · LE JARDIN D'ALINE

Second.e de cuisine (H/F)

Description du poste

Nous recherchons un.e second.e de cuisine motivé.e et expérimenté.e pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant traditionnel. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation des plats, à la gestion des commandes et au respect des normes d'hygiène.

Missions principales

Préparation des plats pour les services du midi et du soir.

Collaboration avec une équipe de 6 personnes.

Gestion des stocks et respect des règles HACCP.

Horaires et conditions de travail :

70 à 80 couverts par service.

Contrat : CDI à temps plein (39h/semaine).

Horaires : Du lundi au vendredi (pas de travail le week-end).

Poste à pourvoir rapidement.

Profil recherché

Expérience : 2 ans minimum en restauration traditionnelle (récente).

Compétences : Maîtrise des techniques culinaires et connaissance des normes HACCP.

Qualités : Rigueur, esprit d'équipe, capacité à travailler sous pression.

Salaire selon expérience.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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