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G1609 · RESO 29

PREMIER(ERE) CHEF DE PARTIE H/F

Description du poste

RESPONSABILITÉS

RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé à Douarnenez

Premier(e) Chef de partie H/F CDI Temps complet / 39H00

VOS MISSIONS

  • Installer et organiser votre station de travail avec les produits désignés et l'équipement -
  • Réaliser et superviser les préparations culinaires de son secteur. -
  • Garantir la qualité gustative, visuelle et technique des plats. -
  • Contrôler la qualité des produits utilisés.

Eléments contractuels :

  • CDI TEMPS PLEIN
  • 39H00 HEBDOMADAIRES
  • 2390 € brut

PROFIL RECHERCHÉ

  • Expérience de 3 ans minimum. Cela vous permettra d'être à l'aise rapidement sur le poste et de vous épanouir dans votre mission.
  • Bon esprit d'équipe : vous passerez beaucoup de temps avec vos collègues et une bonne cohésion est essentielle pour le bon fonctionnement de la brigade.
  • Créativité : pour réaliser des dressages soignés et mettre en appétit les clients

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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