Second(e) de cuisine (H/F) logé possible ETE 2026
Description du poste
L'hôtel Le Grand Aigle****, situé dans la vallée de Serre Chevalier, est à la recherche d'un(e) second(e) de cuisine pour la saison estivale
Missions :
- Service exclusivement en soirée, shift de 15h à 23h environ.
- Préparation de la mise en place pour le restaurant.
- Élaboration des repas du personnel pour le déjeuner et le dîner.
- Gestion du service (responsabilité des entrées ou des plats chauds).
- Remplacement du Chef pendant ses jours de congé.
- Nettoyage et rangement de la cuisine après le service.
Cette liste de tâches n'est pas exhaustive.
Profil recherché :
- Autonomie, compétences en management et en gestion des stocks.
Conditions du contrat :
- Deux jours de repos hebdomadaires.
- Poste nourri.
- Possibilité de logement en fonction des disponibilités (en colocation).
- 2500€ brut / 169h.
- Type d'emploi: Temps plein, CDD Saisonnier
- Durée: 3 mois
Date de début : 11/06/2026
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)