Second(e) de cuisine / Cuisinier(e) F/H - Yelloh Village Portland

Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe restauration durant la saison. Sous la responsabilité du chef ou du responsable restauration, vous participez à l’élaboration et à la production des plats proposés au restaurant du camping. Missions principales - Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques - Assurer la mise en place du service - Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité (HACCP) - Gérer les stocks et participer aux commandes - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Travailler en coordination avec l’équipe cuisine et salle- Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire - Rapidité, organisation et esprit d’équipe - Capacité à travailler en période de forte affluence - Sens du service et goût du travail bien fait - Une expérience en restauration de camping ou collective est un plus Avantages - Pourboire - Réduction séjour Yelloh village - Accès aux infrastructures (piscine) - Prime