Second / Seconde de cuisine

Nous recherchons un(e) Second / Seconde de cuisine pour rejoindre notre équipe.

Vos missions

• Préparer et cuisiner des plats selon un plan de production, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.
• Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
• Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des plats.
• Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés.
• Apporter de l'aide en salle si nécessaire.

Travail du lundi au vendredi de 10h à 14h.

Vous devez pouvoir vous rendre sur le lieu de travail de manière autonome.