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G1609 · LE GREENWICH

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Description du poste

Missions : Au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle, vous serez en charge de :

La préparation et la cuisson des plats à base de poissons, moules, viandes, galettes et crêpes.

Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

La gestion des stocks et des approvisionnements en collaboration avec le chef de cuisine.

Le maintien de la qualité et de la présentation des plats servis.

Profil recherché

Expérience significative en tant que second de cuisine ou poste similaire.

Débutants acceptés.

Connaissance approfondie des techniques de cuisine traditionnelle.

Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités en période d'affluence.

Sens de l'organisation et respect des normes d'hygiène.

Conditions

Poste à pourvoir dès que possible.

Possibilité de logement.

Modalités de candidature : Pour postuler ou pour plus d'informations, veuillez appeler 0686765250 pour prendre rendez-vous avec l'employeur.

Données marché — Cuisinier / Cuisinière

Salaire net mensuel
Débutant2 551
Moyen2 699
Expérimenté2 819
Tension du marché
Tension modérée

Cuisiniers

Médian : 1 638

Tension modérée

Chefs cuisiniers

Médian : 1 920

Projets de recrutement
62 464

postes prévus (BMO 2025)

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