Second / Seconde de cuisine (H/F)
Description du poste
Nous recherchons pour notre établissement, un.e second.e de cuisine onfirmé.e, en CDI avec un démarrage au 15 juin.
Vous rejoindrez une équipe sympathique et dynamique.
Vos missions
- Préparez et cuisinez des plats selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Assurez la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Gérez les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des plats
- Contrôlez la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Contrat de 35H.
Services midi et soir, en coupures avec 1 jour de repos par semaine.
Données marché — Cuisinier / Cuisinière
Salaire net mensuel
Débutant2 551 €
Moyen2 699 €
Expérimenté2 819 €
Tension du marché
Tension modérée
Cuisiniers
Médian : 1 638 €
Tension modérée
Chefs cuisiniers
Médian : 1 920 €
Projets de recrutement
62 464
postes prévus (BMO 2025)