Second de cuisine logé (H/F) SAISON26 (H/F)
Description du poste
Dans un Village Vacances 3*,pour la saison d'été 2026 du 01/07/2026 au 30/08/2026 sous l'autorité de la responsable de la restauration et du chef de cuisine vous assurez la production de 400 couverts/jour.
- Restauration traditionnelle avec double choix, menus à thèmes en lien avec l'animation.
- Encadrement et animation d'une équipe de 10 personnes en l'absence du chef de cuisine. Expérience similaire validée.
Vous veillerez au suivi du respect des normes HACCP et à son contrôle.
Possibilité de logement avec participation (Entre 50€ et 80€ par mois) Nourri / Logé / Blanchi.
Expérience en hôtel club appréciée.
Exigence casier B2 vierge.
Possibilité saisons suivantes si accord commun
Données marché — Chef / Cheffe de réception en hôtellerie
Salaire net mensuel
Débutant2 022 €
Moyen2 042 €
Expérimenté2 065 €
Tension du marché
Équilibré
Employés de l'hôtellerie
Médian : 1 550 €
Projets de recrutement
54 843
postes prévus (BMO 2025)